1. **健康益处**:
– **降低胆固醇**:长期食用茶油能够降低人体血清中的胆固醇,对高血压、心脑血管疾病、肥胖症等疾病有明显疗效。
– **消化吸收**:茶油富含不饱和脂肪酸,易于人体消化吸收,消化吸收率高达99%以上。
– **预防疾病**:茶油具有清热化湿、杀虫解毒的作用,能够预防心脑血管疾病、抑制动脉粥样硬化。
2. **美容护肤**:
– **保护皮肤**:茶油富含维生素E和抗氧化成分,能有效保护皮肤,防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽、细嫩。
– **去除妊娠纹**:茶油可涂抹于妊娠纹处,长期使用有助于妊娠纹变浅及去除。
– **防止脱发**:用茶油按摩头部,能促进头皮血液循环和新陈代谢,防止脱发。
3. **药用价值**:
– **治疗伤口**:茶油可用于治疗因上火导致的嘴巴破损,具有愈合伤口的作用。
– **防治蚊虫叮咬**:茶油可防治蚊虫叮咬,具有很好的止痒效果。
– **抗菌、抗病毒**:茶油具有抗菌、抗病毒及杀微菌的作用,能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。
4. **烹饪用途**:
– **凉拌**:野生茶油不需加热,可直接用于凉拌各种荤素菜,使菜肴口味爽滑、清淡、不油腻。
– **热炒**:使用茶油热炒食物,颜色鲜黄,味香可口。
5. **工业、医药用途**:
– **工业用途**:茶油是烹饪食品、加工罐头、制作人造奶油的优质油料。
– **医药用途**:茶油在医药领域具有多种用途,如治疗气腹痛等。
总之,茶油作为一种天然的食用油,具有丰富的营养价值和多样的用途,是家庭生活中不可或缺的佳品。